当前位置：首页 > 生物高分子 微生物合成的原理与实践相关PDF电子书下载
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生物高分子 第9卷 生物高分子的多样性与合成高分子的生物可降解性
（日）松村秀一，（德）A.斯泰因比歇尔（A.Steinbuchel）主编；朱春宝主译2005 年出版568 页ISBN：7502563865本书介绍了各种高分子生物合成、代谢、生物降解、功能、特性、专利情况及其发展前景。
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红景天甙生物合成代谢途径分子机制及其调控的研究
张继星，于寒松著2013 年出版176 页ISBN：9787538022650《红景天甙生物合成代谢途径分子机制及其调控的研究》一书系统阐述了珍惜药用植物红景天的功能性成分——红景天及其前体物质酪醇生物合成代谢途径的分子机制，生物合成关酶、限速的分子克隆及功能分析，毛状根...
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分子生物技术 重组DNA的原理与应用 第3版
（美）B.R.格利克（Bernard R.Glick），（美）J.J.帕斯捷尔纳克（Jack J.Pasternak）编；陈丽珊，任大明主译2005 年出版583 页ISBN：7502561714本书讲述了分子与生物技术在医药、农业和工业方面的理论知识和实际应用。
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耐力训练诱导增龄大鼠骨骼肌线粒体生物合成的分子机制
韩雨梅，张勇著2012 年出版161 页ISBN：9787564409265本书研究大鼠增龄过程中骨骼肌线粒体生物合成的变化特点，探讨骨骼肌线粒体生物合成作用与意义，阐明其生物合成的分子机理及生物学效应。...
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生物高分子 第3b卷 聚酯II-特性和化学合成
（日）土肥义治，（德）A.斯泰因比歇尔（A.Steinbuchel）主编；俞雄主译2005 年出版500 页ISBN：750256411X本书介绍了PHA组成分析方法、PHA细胞内降解、细胞外PHA解聚酶及PHA降解、脂肪族聚酯的微生物降解。
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次生代谢产物生物合成 原理与应用
余龙江，赵春芳主编2017 年出版247 页ISBN：9787122278500本书从次生代谢物生物合成的角度，系统地论述了天然产物的生物合成及其调控原理和研究方法，介绍了大量生物活性化合物的生物合成途径、调控及其研究进展。全书共7章，全面讲述了生物合成基本原理、方法及其在天...
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食品加工过程的微生物控制原理与实践 8
本书编委会2017 年出版424 页ISBN：9787518412839延续“国际食品微生物标准委员会食品微生物丛书”的经典，本书介绍了微生物控制中各相关资料的使用原则，包括：微生物检验在安全与质量方面的应用、控制措施的确认、过程控制的验证、环境控制的验证、重建控制体...