当前位置:首页 > 乳制品生产实训技术指导手册相关PDF电子书下载
  • <em>技术</em>应用型本科教育探索与实践

    技术应用型本科教育探索与实践

    夏建国主编2008 年出版529 页ISBN:9787801869135

    本书是上海电机学院技术本科教育教学研究成果论文集。内容涉及三个大类:技术应用型本科人才培养模式创新的研究、课程教学研究与改革、实践教学研究与改革。全书较全面反映了学校教育教学改革与发展的成果,揭...

  • 大学<em>技术</em>转移  界面移动与模式选择

    大学技术转移 界面移动与模式选择

    章琰著2008 年出版237 页ISBN:9787811240863

    大学技术转移既非单纯发生于大学系统内部,亦非单纯发生于企业系统内部,而是大学与企业两个系统之间发生交互作用的一个极其复杂的演化过程。系统相交产生界面,本书将系统科学中“界面”的概念引入到大学技术转...

  • 个人理财应试<em>指导</em>及全真模拟题

    个人理财应试指导及全真模拟题

    《中国银行业从业人员资格认证考试丛书》编写组编2009 年出版219 页ISBN:9787505879416

    本书依据中国银行业从业人员资格认证办公室2008年最新修订的《个人理财》教材及大纲编写,内容涵盖考纲全部知识点,包括内容解读、章节习题、答案解析、模拟试题等,是参考人员有益的辅导用书。...

  • Visual FoxPro数据库应用与开发基础教程与实验<em>指导</em>

    Visual FoxPro数据库应用与开发基础教程与实验指导

    郝安林,康会光,牛小平等编著2009 年出版324 页ISBN:9787302189541

    本书结构清晰,案例丰富,介绍了Visual FoxPro数据库应用与开发的知识。

  • 项目管理  计划和控制<em>技术</em>  原著第4版

    项目管理 计划和控制技术 原著第4版

    (英)罗里·伯克著2008 年出版337 页ISBN:9787112099443

    本书是一本技术类图书,旨在循序渐进地教会读者应用当今最新的计划与控制技术。共分为23章,分别是项目管理概述;项目管理发展史;项目生命周期;项目可行性研究;项目选择;项目估算;计划与控制循环;范围管理;工......

  • 指尖绽放的生命  钢琴演奏<em>技术</em>与风格

    指尖绽放的生命 钢琴演奏技术与风格

    吴涵,周慧著2018 年出版200 页ISBN:9787569204445

    本书从钢琴演奏技术变迁、理论基础和技术练习出发,深入研究钢琴演奏技巧和演奏者需具备的修养,分析了触键与技巧、节奏与速度、情感与风格以及合理运用踏板的相关问题。分别以巴洛克作品为例、以古典主义作品...

  • 新型食用菌食品加工<em>技术</em>与配方

    新型食用菌食品加工技术与配方

    杜连启编著2018 年出版283 页ISBN:9787518050291

    本书简要介绍了食用菌的品种、营养价值及保健功能,重点介绍了利用食用菌进行各种食品加工的工艺、操作要点、产品配方及质量标准。可作为从事有关食用菌食品加工企业、加工专业的指导用书,也可供从事食用菌新...

  • 计算机网络基础实验<em>指导</em>

    计算机网络基础实验指导

    周怡,孟实,林雷主编2018 年出版213 页ISBN:9787517826002

    本书是作者多年从事网络课程教学和实践工作的心得之作,根据应用型本科人才培养特点,结合社会对高层次应用型技术人才在计算机网络理论知识和应用能力两方面的要求编写而成。本教材合理安排了理论教学、动手操...

  • 配电网自动化<em>技术</em>  第2版

    配电网自动化技术 第2版

    郭谋发主编2018 年出版273 页ISBN:9787111591672

    本书系统地介绍了配电网自动化的基础概念、理论及实现的方法与技术。全书共分9章,包括概述、配电网及一次设备、配电网自动化数据通信、配电网馈线监控终端、电力用户用电信息采集终端、配电网馈线自动化、...

  • 非饱和土力学试验<em>技术</em>

    非饱和土力学试验技术

    孙文静,孙德安编著2018 年出版171 页ISBN:9787517063001

    本书在深入解析非饱和土特性的基础上,详细地阐述了非饱和土力学相关试验的原理、试验仪器、试验操作步骤和关键技术问题;同时提供了丰富、详细的试验实例,对从事非饱和土力学研究的读者具有宝贵的参考价值。本...

返回顶部