热带果蔬保鲜与加工实训手册

梁红文主编；杨力，许小波副主编2015 年出版100 页ISBN：9787518404322

本书分为课堂教学模块和实验教学模块。课堂教学模块分为六章，较系统地介绍了热带果蔬采后生理、采后处理与贮藏保鲜、果蔬罐头制品加工、果蔬汁制品加工、果蔬干制品加工、蔬菜腌制品加工等的基本原理、实用...

英语语言情境实训手册

江峰，唐于红，袁军英主编2009 年出版296 页ISBN：9787811327779

本书共分10个场景——出境、在飞行中、入境、商务接待、入住、商务宴请、用餐、商务活动、境外购物、境外保险。每个场景中共有四个任务，在教师的指导下供学生操练，以提高他们的语言实际运用能力。为了便于教...

电子商务概论与实训指导 实训篇

刘伟军主编2008 年出版269 页ISBN：9787807179153

本书为高等学校教材。分为上下两册：上篇为概论篇；下篇为实训篇。全书系统地介绍了电子商务的概念、知识要点以及电子商务发展的现状和趋势，并附有实验项目等实训指导。...

塑料压延生产线使用与维修手册

刘梦华，吕海峰，陶乃义编著2007 年出版216 页ISBN：9787111205746

本书应用大量图例对塑料压延生产线的各组成部分的典型结构进行了详细说明。

精细有机化学品生产工艺手册

何汉文，陈熙东编2003 年出版741 页ISBN：7502542973

本书共选收了1000多种精细有机化学品，每一品种包括中英文双语的产品名称、分子式、分子量、别名、制备工艺及操作等内容。

综合计算技术实训

张英主编2007 年出版113 页ISBN：7504725366

本书内容包括：会计计算训练题集及答案。

农村医学专业临床基本技能实训手册

胡玲顾问；龚金根，涂丽华主编；王雪，姚志莹，李春言副主编；王雪，师尧，汪涛，项彬，姚薇等编2015 年出版114 页ISBN：9787539053363

本手册根据农村医学专业岗位需求调研，梳理出36项临床必需的技能操作项目。明确每项操作的操作流程、注意事项及考核评分标准，增加对学生人文素养的培养与评价，有效地指导学生校内实践技能的训练与考核，评估学生...

无公害特用玉米安全生产手册

李彩凤主编2008 年出版231 页ISBN：7109122409

本书介绍了甜玉米、糯玉米、黑玉米、爆裂玉米等特用玉米安全生产涉及的有关技术、质量安全管理等内容。

建筑施工安全生产检查与评价操作手册

李钢强著2013 年出版0 页ISBN：

优秀生产主管手册 白金版

周泰山，董伟，杨吉华主编2009 年出版300 页ISBN：9787545403404

本书是针对生产主管这一职业阶段，首先介绍生产主管的职责与功能、工作必备的条件与工作细节，再一一阐述生产计划与安排、生产过程控制、生产现场管理等日常事务的处理方法、技巧，再介绍沟通、协调、开会等手段...