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“祁红”是世界级名茶,曾于1915年获巴拿马博览会金奖。2015年是“祁红”获奖100周年,特撰写此书予以纪念。本书内容包括出产“祁红”的地域特点、生态环境,“祁红”的制作过程与特点,“祁红”制作大师介绍,独特...
本书为当代原创长篇小说,主要叙述了祁门红茶的发展历史,并以祁门红茶创始人余干臣的一生为线索,讲述了祁门红茶产生、发展至走向世界的历史。小说中有一定篇幅涉及徽商、徽州文化以及徽州的风土人情,穿插了清末...