电子商务概论与案例分析 微课版

陈德人著2017 年出版254 页ISBN：9787115463265

舟山群岛海洋文化概论

金涛编2012 年出版418 页ISBN：9787807585855

本书共十二章，分述了舟山的海洋渔文化、宗教文化、旅游与节庆文化、美食文化、历史文化、名人文化、商帮文化、服饰与礼仪文化、游艺文化、军旅文化、以及与东南亚海洋文化的交流与合作。...

当代世界政治经济与国际关系概论

赵平安主编1992 年出版398 页ISBN：7561305494

当代世界政治经济与国际关系概论

周崇刚著2000 年出版358 页ISBN：7810612298

商品学概论

陈天荣主编2003 年出版305 页ISBN：7562428905

本书系统讲述了商品的质量与标准化、品种与商品分类、检验与分析、包装与商标、储运与养护、商品与环境关系、特色资源型商品、农产品及农业生产资料、工业产品及工业生产资料、新经济商品，以及资源、生态与...

“三个代表”重要思想概论

郭永礼，花立新，刘连功等编著2004 年出版249 页ISBN：7544225127

本书围绕江泽民同志“三个代表”重要思想展开论述，是对“三个代表”重要思想的重要认识成果。是针对大学生思想素质教育的教材。

川菜文化概论

杜莉编著2003 年出版242 页ISBN：7561426380

本书从广义的“川菜文化”出发，着重从文化学、社会学、历史学的角度，全面系统而又深入浅出的介绍川菜烹饪文化与艺术、技术与科学，让学生了解川菜发展的历史与未来。该书在吸收借鉴已有的川菜研究成果的基础上...

经济法概论

张建飞主编2005 年出版318 页ISBN：730108627X

本书完整、准确地阐述了经济法各个领域的基本概念、基本原理和基础知识，反映了我国立法、司法的最新进展，内容浅显易懂，能使初学者全面了解经济法的内容。本书采取了独特的体例结构，能够满足学生自主化学习的需...

现代饭店管理概论

范运铭主编2009 年出版330 页ISBN：9787563815296

本书在编写上关注饭店业发展的新态势，并注重实用性，主要介绍了饭店业的发展趋势、饭店经营理念、饭店的战略管理、饭店的规划与设计、饭店人力资源开发管理等内容。...

旅游概论

谢彦君，乔正康主编2008 年出版201 页ISBN：9787810841214

《中等职业教育国家规划教材：旅游服务与管理专业主干课系列教材：旅游概论（第2版）》按照社会主义市场经济体制要求和中等职业学校教育改革与发展的需要编写，立足于提高学生的整体素质，培养学生的综合能力，进行......