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本书是职业教育酒店服务与管理专业教材。其内容包括酒店概述、酒店管理概述、酒店计划与酒店决策、酒店组织管理、酒店指挥、酒店控制、酒店前台部门管理、酒店后台部门管理等。...
全书紧密围绕本科教育的教学要求,突出基本理论和基本知识,重视教材的思想性和科学性,反映时代特色,力争在教材内容和体系上有所突破。包括引论、体育概念、体育功能、体育目的、体育手段、体育科学、体育过程、...
图书信息出版社:中国财政经济出版社ISBN:7-5005-4307-7/A.0002版次:1999-09 出版日期:1998-01-01开本:装帧:0页数:356
本书共分16章,阐述电光源的发光机理和结构特征,对热辐射光源、气体放电光源、特种电光源等作了介绍。
本书包括:市场经济的基本范畴和一般原理、资本主义自由市场经济、资本主义现代市场经济、社会主义市场经济等4编。
本书包括:当代中国的马克思主义、建设社会主义的思想路线、社会主义的本质和根本任务、社会主义的初级阶段、建设有中国特色社会主义的文化等内容。...
本书内容包括:冶金基本概念;冶金的能源、能耗、耐火材料及环保等基本知识;高炉炼铁及铁矿石的开采、浮选、造块;焦炭的生产;铁合金的生产;各种炼钢方法及炉外精炼技术;钢的浇注等。...
本书是高等院校非法律专业的教材。内容涉及经济法总论、企业法、公司法、房地产法、税收法等一系列内容,并在传统教材的基础上加入了丰富的案例。...