普通高等教育“十二五”规划教材 食品营养与卫生学 第2版

李凤林，王英臣主编2014 年出版232 页ISBN：9787122206183

本教材属于《食品营养学》的修订版，在编写上考虑食品专业本科学生的特点，注重营养与卫生学的基础知识，又考虑到食品营养与食品卫生学是既相互联系又有显著区别的两门学科，尽可能做到整体优化，以适应食品专业的特...

普通高等教育“十二五”工程训练系列规划教材 机械工程实训教程

王红军，韩凤霞主编；常城，孟玲霞，王倪珂副主编2018 年出版208 页ISBN：9787111589884

本书根据工程训练中心能够提供的实训或实验项目类型进行分类，共分为六篇14章，其中包括：切削加工基础、车削、铣削、刨削及其他加工工艺，钳工基础工艺，数控加工、特种加工及其他现代加工方法；典型开放实验项目指.....

单片机C语言及汇编语言实用程序设计

周杰，张樱枝编著2009 年出版270 页ISBN：9787508383385

本书系统地介绍了8051单片机的硬件结构、硬件组成、指令系统、汇编语言、C语言及C语言和汇编语言混合编程等知识，并深入地介绍了高级编程知识，给出了大量的单片机应用实例。全书共分为12章，全面地介绍了单片机...

中央研究院历史语言研究所集刊 第50本 历史语言研究所成立50周年纪念论文集 第1分

中央研究院历史语言研究所出版品编辑委员会编辑1979 年出版229 页ISBN：

中央研究院历史语言研究所集刊 第50本 历史语言研究所成立50周年纪念论文集 第2分

中央研究院历史语言研究所出版品编辑委员会编辑1979 年出版423 页ISBN：

经济法概论

常爱芳编著2008 年出版262 页ISBN：9787504355447

本书包括：经济法概述、经济法律关系、内资企业法、公司法、外商投资企业法、破产法、合同法、竞争法、产品质量法等法律基础知识和理论。...

新编经济管理：经济法概论

郭庆荪，喻国华主编1994 年出版435 页ISBN：7504618675

水资源概论

林长春，孙二虎编著2008 年出版275 页ISBN：9787801729057

本书阐述了水资源的性质、作用以及水分循环的过程；分析了人类活动对水资源环境的影响，并对水资源的可持续利用作了有益的探索。

投资概论

蒋培德编著2009 年出版217 页ISBN：9787564206550

本书共分九章，分别从投资概述、资本市场与资本运营、股票市场及投资、外汇市场及投资、期货、期权市场及投资、黄金期货和期权、产权交易市场及投资、投资分析和决策、投资资金以及其他投资等方面，对投资专业...

影视声音艺术概论

宫承波编著2010 年出版236 页ISBN：9787504360076

本书介绍了有关声音的基本概念、基本理论以及影视音乐、影视音响、影视人声在影视中的运用。对电影、电视、广播、多媒体中的声音艺术做了分类阐述。...