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原味小厨168 包子饺子
原味小厨编委会编2015 年出版189 页ISBN:9787538487343计划首先出版的7本《家常小厨101》图书,基本上有2个选题基本框架,一是综合类图书,比如《家传好菜》《麻辣川湘》《时尚简餐》《炒菜靓汤》;第二个框架是介绍一些风味主食,比如《中西小点》《包子饺子》《炒饭盖...
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超美味私房饺子 水饺 料理
甘智荣编著2016 年出版143 页ISBN:7537266425本书不仅荟萃南北名饺子的精华,还增添了部分近年来流行较广、较负盛名的创新饺子。在编写过程中,力求做到理论与实际相结合,对每款饺子的用料配比、制作方法、操作提示等均作了详细介绍,并配有精美彩图。通过本...
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百姓自制面饺食谱1000例 风味面、特色饺子大集合
范林工作室编著2004 年出版530 页ISBN:703013513X本书介绍了百姓自制面食1000例,详述了面食的各种制法;包括了除糕饼之外的所有面食。
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为简餐下定义 东方饺子王简餐帝国
夏连悦著2011 年出版230 页ISBN:9787802558328在城市化进程不断加快的背景下,简餐业态强势崛起。本书以“东方饺子王”为例,梳理了简餐企业的发展轨迹,旨在为简餐下定义。
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李碧华经典作品集 饺子
李碧华著2013 年出版202 页ISBN:9787513311755本书是中短篇小说集,讲述发生在现代都市中的一组惊情故事。主打作品《饺子》讲过气女星艾菁菁为留住青春和丈夫的爱,千辛万苦寻找驻颜秘方,直到听说“月媚阁”的神秘饺子而不惜亲身一试后的离奇经历。小说曾由...