荤素冷盘

张和平，文斌斌编2001 年出版157 页ISBN：7530811266

一道菜一个故事 荤素篇

逸文主编2006 年出版133 页ISBN：7801887239

本书在介绍一道道佳肴美食的同时，又讲述了一个个生动的故事。本书侧重肉类和蔬菜搭配的烹调。

都市超级幽默 荤素笑话俱乐部

林伯勇编2003 年出版254 页ISBN：7538718222

本书为中国当代幽默笑话集。

8元合家招牌菜·荤素两相宜

孙明杰，袁许斌主编2007 年出版46 页ISBN：9787538151695

本丛书按全家不同的成员为主题分为四个系列，配以营养美味的各色美食，翔实地向读者介绍了各道美食的做法、保健功能、制作窍门、饮食宜忌及一些科学的饮食调养知识。由专业厨师现场制作，专业摄影师实况拍摄，全书...

学烹饪：冷盘制作

新亚（集团）上海饮食服务学院编1997 年出版75 页ISBN：7805364567

家常冷盘

季兆明编著2001 年出版116 页ISBN：7806461930

冷盘制作技术

周妙林，李炳权著1989 年出版214 页ISBN：7040021587

冷盘制作

周妙林，赵顺富编著1986 年出版165 页ISBN：7534501148

雕刻·冷盘

吴景耀主编2003 年出版179 页ISBN：780648471X

暂缺《风味甜食》简介

巧手拼冷盘

李洪丽等编著2003 年出版63 页ISBN：7806066292

本书精选数学题，多种题型，使学生能够快速掌握学习技巧。