简单烘焙,简单爱PDF格式文档图书下载
- 购买点数:10 点
- 作 者:Julia著
- 出 版 社:北京:电子工业出版社
- 出版年份:2015
- ISBN:9787121255595
- 标注页数:221 页
- PDF页数:227 页
Chapter01 关于烘焙这件事 15
简单的烘焙工具介绍 15
健康的烘焙食材介绍 18
烘焙基本技法图解 21
Chapter02 健康满足的早餐系点心 35
和妈妈的早午餐约会:比司吉、西班牙烘蛋、水果沙拉佐酸奶酱 35
春日的美好晨光:法式咸蛋糕佐鲜采现打的草莓牛奶 41
暖呼呼的雪人派对:传统英式牧羊人派 47
营养变身超级美味:胡萝卜柳橙乳霜蛋糕 53
在春天烘一炉面包:免揉欧式面包 59
充满奶香的早晨:迷你黄金牛角佐牛油果牛奶 65
优雅单纯的滋味:英式奶油吐司 71
Chapter03 阳光午后的优雅“下午茶趴” 79
甜美无敌:梦幻草莓塔 79
甜蜜下午茶时光:英式司康佐柚子果酱 85
多一点清爽,少一点负担:酸奶酥烤鸡柳和蔓越莓酸奶慕斯 91
橙黄的夏:芒果戚风蛋糕和芒果手工果酱 97
柔嫩春光:法式焦糖香草布丁 103
抓住美好瞬间:温暖奢华的法式香草舒芙蕾 109
隐藏在朴实外表下的惊人美味:法式柠檬塔 115
年华,闪闪发亮:会微笑的玛德莲 121
Chapter04 心情低落时的治愈系甜点 129
绝对的美味实力:香蕉重奶酪蛋糕 129
英国传统风味:焦糖苹果磅蛋糕 135
魔法的盛宴:巧克力核桃香橙布朗尼 141
带我走吧:充满欢乐和爱的意式提拉米苏 147
寒冬里温暖的“小确幸”:岩浆巧克力蛋糕 153
温暖有爱的感恩节:南瓜布丁派 159
秋天的金黄:焦糖奶油栗子蛋糕 165
天然滋味最迷人:香蕉巧克力派 171
Chapter05 牵着孩子手,快乐做烘焙 179
大手小手做烘焙:比利时巧克力豆杯子蛋糕 179
可以当成礼物的小点心:美式巧克力手工饼干与蜂蜜造型饼干 185
夏日里的华丽冒险:芒果泡芙 191
串起童年的美好回忆:免油炸甜甜圈和波堤甜甜圈 197
南欧惊艳:意式手工披萨 203
春天的盛宴:新鲜水果塔 209
充满能量的元气小点:焦糖坚果塔 215
- 《法式烘焙创意宝典 世界烘焙大师米沙拉克的105堂烘焙课》(法)克里斯托弗·米沙拉克(Christophe Michalak)著 2017
- 《爱烘焙 会拍照 速成烘焙大师攻略》马琳著;王晶萍摄影 2018
- 《爱上面包 我的甜蜜烘焙厨房 轻松面包烘焙魔法书》(日)大塚节子著;张伟鑫译 2011
- 《烘焙来了 曹大师的私房烘焙清单》周鸿媛 2017
- 《幸福烘焙 4000万网友追捧的家庭烘焙食谱》(韩)朴贞美著 2016
- 《法式烘焙教科书 3 巧克力 节日甜点 法国金牌主厨的烘焙课》(法)克里斯托弗·费德尔著;郭晓赓译 2016
- 《玩味烘焙文化 家用电烤箱烘焙食谱》杨秀红编著 2011
- 《蜜腊烘焙时光 60道美味甜品让你爱上烘焙》蜜腊著 2011
- 《幸福烘焙 365天特殊日子的烘焙》(韩)崔文奎,(韩)吴明锡著;金慧静译 2015
- 《Sammy烘焙心经 学烘焙做小资女人》Sammy著 2016
- 《英伦三姊妹》茱莉亚·葛雷格森(JULIA GREGSON)著;杨孟华译 2010
- 《CERT安全指南》(美)朱莉娅·H. 艾伦(Julia H. Allen)著;周赟译 2002
- 《自然除皱美容宝典》Julia M.Busch著 1999
- 《爱情传奇》(法)克莉斯特娃(Kristeva,Julia)著;姚劲超等译 1992
- 《精神分析导论》Jane Milton,Caroline Polmear,Julia Fabricius著;施琪嘉,曾奇峰主译 2007
- 《勇敢去爱》史蒂芬·卡特(Steven Carter),茱莉亚·索库儿(Julia Sokol)著;新苗编译小组译 2001
- 《未来的生活选择》(英)约翰·埃尔金顿(John Elkington),(英)朱莉娅·黑尔斯(Julia Hailes)著;张葆华等译 2000
- 《不能爱的男人》史蒂文·卡特(Steven Carter),茱莉亚·苏柯(Julia Sokol)著;周芬娜译 2001
- 《专横 《傲慢与偏见》续集》(美)朱丽娅·巴雷特(Julia Barrett)著;王蕾,筱章译 1995
- 《三小姐 《理智与情感》续集》(美)朱丽娅·巴雷特(Julia Barrett)著;吴洪,筱章译 1997
- 《北京工业志 电子志》卜世成,高玉庆主编 2001
- 《北京志 工业卷 68 电子工业志 仪器仪表工业志》北京市地方志编纂委员会编著 2001
- 《网络互联技术手册 第2版》(美)(K.唐斯)Kevin Downes等著;包晓露等译 1999
- 《当代北京广播电视和电子元件工业》《当代北京工业丛书》编辑部编 1988
- 《电子电路实验》梅开乡,梅军进主编;陈大力,吴勇平,李鹏鹏副主编 2014
- 《操作系统》韩仲清主编 1990
- 《'94北京国际电子出版研讨会论文集》粟武宾主编 1994
- 《dBASE Ⅲ PLUS》GOTOP编著 1995
- 《PowerPoint 97 操作导引》王耆,李文润编著 1998
- 《多媒体数据压缩技术》高文著 1994