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第一章 供销合作社会计核算的基本概念 1

第一节 什么是会计核算 1

第二节 供销合作社会计核算的任务 2

第三节 为完成会计核算的基本任务应当做好的主要工作 4

第四节 供销合作社的经营资金 6

第五节 供销合作社经营资金的来源 8

第六节 经营资金与经营资金来源的平衡关系 9

第二章 会计核算的基本方法 11

第一节 资产负债表 11

第二节 账户与复式记账 16

第三节 总分类核算与明细分类核算的账户 21

第四节 本期发生额对照表与明细表 27

第五节 经营过程账户 35

第三章 会计凭证 39

第一节 会计凭证的意义和种类 39

第二节 原始凭证 40

第三节 记账凭单 44

第四节 原始凭证汇总表 53

第五节 会计凭证的编号、保管和改正错误方法 54

第一节 账簿的意义和分类 60

第四章 账簿 60

第二节 总分类账 61

第三节 明细分类账 74

第四节 记账凭单登记簿 80

第五节 补助登记簿 81

第六节 账簿的启用、保管和记账程序 82

第七节 账簿记录错误的更正方法 85

第五章 会计核算形式 91

第一节 什么是会计核算形式 91

第二节 记账凭单核算形式 92

第三节 日记总账核算形式 95

第六章 供应商品业务的核算 99

第一节 供应商品业务核算的任务 99

第二节 供应商品购进的核算 101

第三节 供应商品调拨的核算 111

第四节 供应商品变价的核算 113

第五节 供应商品零售的核算 118

第六节 供应商品批发的核算 124

第七节 供应商品的盘点及损耗的核算 128

第八节 供应商品加工的核算 133

第九节 包装物的核算 135

第一节 采购商品业务核算的任务 140

第七章 采购商品业务的核算 140

第二节 采购商品购进的核算 141

第三节 采购商品销售的核算 146

第四节 采购商品清选的核算 156

第五节 采购商品盘点和损耗的核算 159

第八章 饮食企业的核算 162

第一节 饮食企业核算的任务 162

第二节 饮食企业原料的核算 163

第三节 厨房制品原料配量定额与销售价格 171

第四节 厨房制品销售的核算 177

第五节 食堂所属小卖部业务的核算 185

第六节 饮食企业费用和饮食业务成果的核算 188

第七节 厨房制品原料配量定额遵守情况的检查 193

第九章 固定资产与低值及易耗品的核算 195

第一节 固定资产的性质与分类 195

第二节 固定资产的收入 196

第三节 固定资产的计价 198

第四节 固定资产折旧的核算 199

第五节 固定资产的修理 202

第六节 固定资产清理的核算 204

第七节 低值及易耗品的核算 206

第一节 商品流通费的意义与分类 208

第一○章 商品流通费与税金的核算 208

第二节 商品流通费的核算 210

第三节 共同流通费的分摊 213

第四节 库存商品费的计算 215

第五节 税金的核算 217

第一一章 财务成果的核算 219

第一节 财务成果核算的意义 219

第二节 零售业务成果的核算 221

第三节 采购业务成果的核算 224

第四节 财务成果的汇集 226

第五节 盈余与亏损的处理 231

第一二章 会计报告 234

第一节 供销合作社的会计报告及其作用 234

第二节 供销合作社会计报告的种类及编送规定 235

第三节 会计报表及编制会计报表前的准备工作 236

第四节 月计表及账户余额表 239

第五节 资产负债表 245

第六节 损益表 251

第七节 商品流通费表 255

第八节 财务情况说明书 257

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