滋补汤羹PDF格式文档图书下载
- 购买点数:7 点
- 作 者:李文杰主编
- 出 版 社:上海:上海科学技术文献出版社
- 出版年份:2005
- ISBN:7543925249
- 标注页数:83 页
- PDF页数:87 页
图书介绍:本书分4部分,滋补养身篇、清淡爽口篇、味浓琼斗篇和滋润甜品篇,共65款家庭常用汤羹。每款均有原料,调料,制作方法及其滋补养身的功效。插图精美,文字简要,操作方便,简捷应用,适合每个家庭。
图书介绍
滋补养身篇 8
火腿 8
野生菌乳鸽汤 10
老鸭白果汤 11
云腿冬瓜汤 12
当参乌鸡汤 13
茶树菇童子鸡 14
白果煲百灵菇 15
花生猪手汤 16
云豆猪手汤 17
洋参双凤汤 18
当归煲老鸡 19
西洋参炖乌鸡 20
海马老母鸡汤 21
蜜制三宝汤 22
香菇猪手汤 23
海马三凤汤 24
老鸭煲老黄瓜 25
花菇乌鸡汤 26
泥鳅玉脂汤 27
河塘三鲜汤 28
海带结肋排汤 29
老黄瓜煲排骨 30
淮参片老鸭汤 31
牛腩冬瓜汤 32
海陆际烩汤 33
清淡爽口篇 36
泰式海鲜汤 36
野菌汤 37
番茄排骨冬瓜汤 38
野生菌豆腐汤 39
清炖羊排汤 40
蛤蜊豆腐汤 41
萝卜丝带鱼汤 42
苦瓜生鱼汤 43
番茄蛋花汤 44
苦瓜排骨汤 45
蝽子冬瓜汤 46
小鸡炖蘑菇 47
三鲜鲍鱼汤 48
罗汉上素汤 49
老鸭绿豆汤 50
鲜豌豆鸡米汤 51
丝瓜竹荪汤 52
鲜泥螺豆腐汤 53
排骨夜开花汤 54
蛤蜊年糕汤 55
德式咸蹄膀汤 56
滋润甜品篇 60
百合雪梨汤 60
百合南瓜羹 61
桂花玉米羹 62
桂花板栗羹 64
味浓琼汁篇 68
蟹粉金针羹 68
爽口鸭血羹 69
得力肠血羹 70
蟹粉咸菜羹 71
酸辣鲨鱼羹 72
香芹海花羹 73
鲜花鱼肚羹 74
忌廉群菇羹 75
猪脑鸭血羹 76
鹅肝脆肠羹 77
酸菜蛤蜊汤 78
忌廉玉米羹 79
酸辣金针羹 80
京都酸辣汤 81
菜心群菇羹 82
鲜虾浓汤 83
相关书籍
- 《家常滋补汤粥 养生滋补特惠版》张奔腾,夏金龙主编 2007
- 《家庭滋补菜500款可口滋补菜》紫毫编 2003
- 《好滋补的暖身汤 轻松煲煮,滋补身心》甘智荣主编 2016
- 《滋补养生汤》“大厨房”工作室著 2006
- 《滋补调养养生宝典》钱尚益主编 2005
- 《滋补养生酒》贾苏华著 2006
- 《孕产妈妈饮食滋补必读》莫宝庆编著 2007
- 《HELLO滋补汤煲》美食生活工作室编著 2016
- 《美人滋补养颜汤》王作生,姜尚源编写 2007
- 《家常滋补汤》王作生,姜尚源编写 2007
作者其它书籍
- 《大学计算机基础》刘梅彦主编;李文杰,徐英慧副主编 2011
- 《建设工程合同管理》李启明主编;黄文杰,黄有亮副主编 1997
- 《杏花渡 弹戏》李文杰等整理;李净白,许音遂执笔 1962
- 《中国黄山蝶蛾》邬承先,李文杰主编 1997
- 《大学体育》李文杰主编 2009
- 《当代中国政治制度》许正霖,李文杰主编 2005
- 《冰品时髦饮》李文杰主编 2005
- 《会计学原理实训》葛军,李文杰主编 2000
- 《蛇毒的生化、毒理和应用》陈远聪,李文杰主编 1983
- 《创新休闲菜》李文杰主编 2005
出版社其它书籍
- 《上海方言词汇集》(英)艾约瑟(J.Edkins)编著 2016
- 《上海集邮文献史 1879-1949 1872-1949》朱勇坤著 2018
- 《上海图书馆馆藏旧版日文文献总目》上海图书馆编 2001
- 《上海图书馆藏张元济文献及研究》上海图书馆编 2017
- 《上海科学技术文献译文通报 第45辑》上海科学技术情报研究所编 1994
- 《上海文献汇编 建筑卷 3》上海文献汇编编委会编 2014
- 《上海文献汇编 建筑卷 10》上海文献汇编编委会编 2014
- 《上海文献汇编 建筑卷 31》上海文献汇编编委会编 2014
- 《上海文献汇编 建筑卷 23》上海文献汇编编委会编 2014
- 《上海文献汇编 建筑卷 4》上海文献汇编编委会编 2014