儿童营养配餐 主食与小点心PDF格式文档图书下载
图书介绍:本书是专为中国儿童设计的营养配餐,是按儿童身体不同阶段发展的需要,根据食品中各营养素含量设计的食谱。
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图书介绍
目录 2
写在前面的话 2
儿童营养漫谈 4
主食 6
小刺猬 6
玉兔小点 7
奶黄包 8
冬菜包子 9
叉烧水煎包 10
千层饼 11
葱花饼 12
香脆贴饼子 13
小窝头 14
韭菜盒 15
牛肉青菜馅饼 16
鲜肉烧卖 17
裙带蒸饺 18
水晶虾饺 19
飞翅锅贴 20
鱼肉水饺 21
全麦三明治 22
荷包蛋三明治 23
牛肉汉堡包 24
鱼卤面 25
馄饨面 26
皮蛋瘦肉粥 27
山药紫米粥 28
八宝粥 29
鱼肉疙瘩汤 30
点心、小吃 31
糯米蒸南瓜 31
香草蛋挞 32
叉烧酥角 33
肉馅土豆饼 34
南瓜饼 35
麻团 36
红豆糕 37
豆沙豌豆黄 38
麦片奶茶 39
香蕉鲜奶 40
花生豆浆 41
草莓奶昔 42
蛋诺奶昔 42
四季配餐食谱举例(1~3岁) 43
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