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饮馔谱录二十二种  90卷

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工业技术

  • 购买点数:17
  • 作 者:杨家骆主编
  • 出 版 社:世界书局
  • 出版年份:2013
  • ISBN:9570602791
  • 标注页数:580 页
  • PDF页数:585 页
图书介绍
标签:主编

饮馔谱录二十二种九十卷 1

本心斋蔬食谱一卷 宋陈达叟撰 1

山家清供二卷目录一卷 宋林洪撰 5

饮食须知八卷序一卷目录一卷 元贾铭撰 29

养小录三卷序一卷目录一卷 清顾仲撰 105

饮料食品二十卷序一卷目次一卷附录一卷 杨荫深撰 163

糖霜谱一卷 宋王灼撰 245

橘录三卷序一卷 宋韩彦直撰 251

荔枝谱一卷 宋蔡襄撰 267

岭南荔枝谱六卷序一卷 清吴应逵撰又跋一卷 275

茶录二卷序一卷 宋蔡襄撰 313

东溪试茶录一卷 宋宋子安撰 319

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