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《生活妙用丛书 香料的妙用》PDF电子版
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作 者:
(法)勒菲耶夫·德尔库特著
出 版 社:上海:上海科学技术出版社
出版年份:2013
ISBN:9787547817551
标注页数:144 页
PDF页数:146页
MD5值:592b5ff4f8e262a3f29fe329bac3c256
图书介绍:本书叙述了香料种类、挑选、保存,香料与家居,食用方法,香料与健康,香料与美食等七大方面一百多种巧用的方法。涉及内容多,浅显易懂实用,但内容又较为科学,是一本优秀的科普读物。本书为法国亚马逊生活百科类畅销书。
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