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《花样豆腐》PDF电子版
购买点数:
6
点
作 者:
陈夏辉
陈小林主编
出 版 社:重庆:重庆出版社
出版年份:2008
ISBN:7536695659
标注页数:40 页
PDF页数:46页
MD5值:59867de54213a7959bb230b056c05509
图书介绍:本书属于《川味居家厨房》丛书系列。本系列书籍主要针对普通的家庭烹饪爱好者出版,选取川菜中或为大众喜闻乐见,或为川菜界中的不朽经典的菜品,采用一菜一图、全四色印刷的形式出版,适合家庭烹饪爱好者参考使用。本册内容包含运用豆腐、豆花、豆干等烹制出的各种特色豆腐菜肴。
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