《左手咖啡,右手世界 一部咖啡的商业史 原书第2版》PDF电子版

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  • 作  者:(美)马克·彭德格拉斯特著 张瑞译
  • 出 版 社:北京:机械工业出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:9787111428466
  • 标注页数:405 页
  • PDF页数:433页
  • MD5值:c177e76d17fab496d31f4a30df449961
图书介绍:咖啡历史与经济的互动。咖啡是仅次于石油的世界第二大出口产品,它从被人类认识并首次食用,至今已有近2000年的历史,它和政治、经济、战争、医学、社交及环保均有密切的关系。它催化了法国大革命;它为英国工业革命带来足够动能;它在拉美诸国政权交迭中起着微妙的作用;它在美苏冷战中做了某种平衡杆……