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《糕 炒年糕》PDF电子版
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7
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作 者：
金华著
出 版 社：昆明：云南人民出版社
出版年份：2004
ISBN：7222040544
标注页数：83 页
PDF页数：87页
MD5值：5ac8abdbc0d691a0de92dcf3242f3ec8
图书介绍：本书收录七篇30余种糕点做法、甜咸兼具，除了千层糕、百果松糕、桂花赤豆糕、萝卜糕、芋头糕…………等令人耳熟点外，其中最特别的属炒年糕了，其实炒年糕非常简单，其口感柔韧有咬劲的特色，再搭配各种时蔬鲜料，滋味鲜美绝不输给炒饭，炒面。但由于一般人并不擅长调理，因此本书特别介绍8种不同口味的炒年糕，期盼炒年糕也能成为您餐桌上的主角，让大家耳目一新，时时尝鲜。
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