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《甜品·饮品·小茶点》PDF电子版
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作 者:
范淑岑主编
出 版 社:上海:上海科学普及出版社
出版年份:2011
ISBN:9787542749024
标注页数:192 页
PDF页数:194页
MD5值:a9ab3db1e82bd2789c3eec4307ddb99e
图书介绍:本书针对大众读者的这一需求,精心选编了集时尚情趣、营养健康于一身的调剂食谱。本书分甜品、饮品、小茶点三章,其中甜品包括经典的中式养生甜汤羹、糖水,以及特别受年轻人追捧的冰淇淋、沙冰、奶昔、慕斯等西式健康甜食;饮品包括果蔬汁、茶饮、豆浆、药酒、调味酒、咖啡、巧克力奶等;小茶点包括茶饼、包卷、酥果、虾饺等各类传统中式茶点,以及西饼、蛋糕等经典西式茶点。
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