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《焙烤食品生产》PDF电子版
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作 者：
田晓玲主编
出 版 社：北京：化学工业出版社
出版年份：2011
ISBN：9787122112897
标注页数：144 页
PDF页数：239页
MD5值：a5435cad4ff366d2611a798880d340a5
图书介绍：本书设计了面包生产、蛋糕生产、饼干生产等等。
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