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《味无味 餐桌上的历史风景》PDF电子版
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作 者:
王仁湘著
出 版 社:成都:四川人民出版社
出版年份:2013
ISBN:9787220088810
标注页数:181 页
PDF页数:189页
MD5值:f9ee1f43b8a017b9ecf404983c8bcfea
图书介绍:本书从古代壁画、画像砖、器物等的图画分析解读入手,全书共五章,分为餐桌风景、食大如天、且食且思、礼饮礼食、美食美器佳境,介绍古代人的餐桌、食具和食物,以及由此衍生出来的饮食故事和饮食礼仪,分析考证了古代饮食的起源、形成和背后隐藏的仪制,将上千年的饮食生活与文化联系起来,从全新角度深刻挖掘中国文化。
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