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《饮料酒的勾兑与品评》PDF电子版
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作 者:
张安宁主编
出 版 社:北京:科学出版社
出版年份:2005
ISBN:703015696X
标注页数:206 页
PDF页数:218页
MD5值:af56ed25823502a39fe23e63b7d29013
图书介绍:本书是专门为高等学校食品生产加工类专业编写的专业技术技能课教材。
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