《食品工程原理例题与习题》PDF电子版

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作　　者：张妍主编
出版社：北京：化学工业出版社
出版年份：2007
ISBN：7502594965
标注页数：113 页
PDF页数：124页
MD5值：b887c848a8b27aa0e2bae52de9d9ac32

图书介绍：本书介绍了知识要点，侧重于例题分析，并配有教材课后的练习题解答。

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