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《手冲咖啡》PDF电子版
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作 者:
(日)宫宗俊太监修
周志燕译
出 版 社:北京:中国轻工业出版社
出版年份:2016
ISBN:9787518406630
标注页数:127 页
PDF页数:133页
MD5值:b944a4e249f5d0bbef6d82ba36f10951
图书介绍:本书以介绍手冲咖啡为主的咖啡类书籍,详细介绍了不同咖啡的口味特点,以及适合的冲泡方法;同是还给出了日本名店咖啡的拼配方法和混合咖啡的制作方法。后半部分还介绍手冲壶,磨豆机以及咖啡机,方便好爱者们学习还实践。
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