《烹饪化学》PDF电子版

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• 作　　者：中国商业部教材编审委员会编
• 出 版 社：北京：中国商业出版社
• 出版年份：1990
• ISBN：7504403083
• 标注页数：481 页
• PDF页数：490页
• MD5值：3b8739119427d2f66ad14fbd88e89967