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《家常菜汤粥2288例》PDF电子版
购买点数:
10
点
作 者:
王晶主审
汉竹编著
出 版 社:南京:江苏科学技术出版社
出版年份:2015
ISBN:9787553753126
标注页数:239 页
PDF页数:258页
MD5值:322b8a9d8a9a71155fc8197fb4b7fcde
图书介绍:一本家常菜、汤、粥分类速查全书。包含常见食材的预处理方法,1500多道家常小炒、养生汤、五谷杂粮粥、主食面点的做法。解析食材功效、挑选要点、多种做法,菜谱按烹饪方式归类,烹饪窍门让做菜变得更简单美味。不同功效的汤,可以按需选择。五谷杂粮粥,吃对更养人。
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