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《菜篮 蔡澜食材全书 素之味》PDF电子版
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10
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作 者：
蔡澜著
出 版 社：广州：广东旅游出版社
出版年份：2014
ISBN：9787807667698
标注页数：217 页
PDF页数：226页
MD5值：bd7a53bb506cb31b8d6d44494b6794a4
图书介绍：蔡澜行遍天下，吃遍天下，以舌记谱，以文烹菜，希望与读者分享他的舌尖经验，至少让读者了解那些精致、风味独具的各国料理的制作过程，懂得每样美食的独特门道，为实际品尝打下一定的基础。书里说不完的美食故事，道不尽的料理门道，必让追求品味享受的读者们“吃个满足”！本书尽数大美食家蔡澜环游世界品尝到的美味佳肴，将最值得推荐的美食为人们一一道来。
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