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《表面活性剂化学 第2版》PDF电子版
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作 者：
金谷编著
出 版 社：合肥：中国科学技术大学出版社
出版年份：2013
ISBN：9787312033001
标注页数：360 页
PDF页数：376页
MD5值：85e71ff71a2fb4b810d4b8fb364267c0
图书介绍：近年来，随着人们对微观世界认识的深入，表面活性剂因其定向吸附、有序聚集的独特性质而成为探索生命科学、膜科学、超分子化学、纳米材料、分子器件等科学新领域的有力工具，可以认为表面活性剂在工农业生产中发挥着重要作用，同时已突破了传统概念，成为科技前沿的尖兵。本书在第1版基础上，结合近年来表面活性剂的发展以及教学过程中发现的问题，重新阐释了表面活性剂的方方面面。
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