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《民间糕模》PDF电子版
购买点数:
8
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作 者:
张觉民
仲美文著
出 版 社:北京:中国轻工业出版社
出版年份:2009
ISBN:9787501970285
标注页数:141 页
PDF页数:144页
MD5值:f07fee57dded1c454c5937bbf564f628
图书介绍:糕模俗称糕印、糕板,是民间制作糕点的工具,它属于我国民间雕刻艺术的一个品类。我国民间制作糕印、饼印已有悠久的历史,民间艺人继承祖辈雕刻糕印的工艺,刻意雕镂,将生活和艺术结合为一,不仅形成了一种特定的文化现象——糕文化,开拓了中国民间糕饼的饮食文化,而且世代相传,催生了朴实的糕模雕刻艺术,留下了珍贵的、富有艺术价值的糕饼雕刻模板。
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