《如何经营餐饮店》PDF电子版

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作　　者：《新农村建设青年文库》编写组编写
出版社：乌鲁木齐：新疆青少年出版社
出版年份：2009
ISBN：9787537162548
标注页数：97 页
PDF页数：111页
MD5值：89fd114187b7f119b0a5abde6b60264e

图书介绍：本书就餐饮店如何进行开店筹备、店面设计、菜单制作、服务员培训、厨房管理及安全与卫生管理等工作进行了详尽而全面的阐述。内容齐全、语言简练、形式灵活。

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