《果蔬贮藏与加工技术》PDF电子版

  • 购买点数:10
  • 作  者:刘新社 易诚主编
  • 出 版 社:北京:化学工业出版社
  • 出版年份:2009
  • ISBN:9787122062215
  • 标注页数:231 页
  • PDF页数:246页
  • MD5值:85b92e0705c7b5e3c7ee147b16abd46a
图书介绍:本书介绍了果蔬贮藏、加工基础知识及技术。