《药用真菌深层发酵生产技术》PDF电子版

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作　　者：杨海龙活泼肖彩霞章方龙编著
出版社：北京：化学工业出版社
出版年份：2009
ISBN：9787122050663
标注页数：243 页
PDF页数：257页
MD5值：a340a034decda4d6b68e9e991de2937d

图书介绍：本书介绍了真菌的种类、活性成分及其药理活性、介绍了药用真菌深层发酵的菌种选育、种子制备、发酵生产及其发酵动力学等等。

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