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《玉米淀粉工业手册》PDF电子版
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作 者:
陈璥著
出 版 社:北京:中国轻工业出版社
出版年份:2009
ISBN:9787501969869
标注页数:397 页
PDF页数:408页
MD5值:f787f7a60b13f935cff95cddbee150ba
图书介绍:本书涵盖了玉米淀粉从原料、成品、副产品生产技术的全过程,还包括了生产设备、生产物料平衡和计算,以及质量控制与检测,同时为方便读者查阅,还收集整理了六类附录,包括各种生产计算用表,主要法定计量单位及换算参数、化学及测定用表、理化参数、有关标准等。
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