图书介绍：本书由十七章（第一版）扩展到二十章，在原有章节的基础上增加了许多内容，在评估部分，丰富了客观评估、功能评估、吞咽造影检查、纤维喉镜吞咽检查、咽腔测压检查等内容；在治疗部分，丰富了口腔感觉训练技术、口腔运动训练技术、电磁刺激治疗等内容，其中手术治疗部分均由相应领域的专家亲自撰写；另外，还增加了食物的选择与调配、康复护理、全身性疾病与吞咽障碍、吞咽障碍相关症状处理、吞咽障碍的科学研究等章节。本书不仅有近五年来大量新知识、新技术、新理论介绍，还有更多的内容来自作者多年的临床实践和研究，是经验的总结和提炼，并非国外同类著作的翻版。