网站首页
交通运输
军事
农业科学
医药卫生
历史地理
哲学宗教
天文地球
工业技术
政治法律
数理化
文化科学教育体育
文学
环境安全
生物
社会科学
经济
自然科学
航空航天
艺术
语言文字
马列毛邓
综合图书
其他书籍
外文
《保健食品安全与检测》PDF电子版
购买点数:
11
点
作 者:
陈波等编著
出 版 社:北京:科学出版社
出版年份:2017
ISBN:9787030534651
标注页数:284 页
PDF页数:295页
MD5值:e274b7b6d82b419e9b44438f382ac140
图书介绍:本书针对保健食品中的安全问题,从危害因子辨识和检测的角度论述了相关内容和方法。其中,绪论介绍了保健食品概念及保障其安全的相关法规。后续章节分别介绍了造成安全问题的危害因子及相关的检测方法,具体安排如下:涉及保健食品安全的危害因子(第2章)、危害因子色谱法检测(第3章)、危害因子原子光谱检测(第4章)、危害因子质谱检测(第5章)、危害因子快速筛查技术(第6章)、保健食品安全监控发展趋势(第7章)。
购买此书PDF格式电子书
压缩包BT下载地址
(42 MB)