《大厨新煮张 前菜篇》PDF电子版

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  • 作  者:张正龙 张正东编著
  • 出 版 社:上海:上海科学技术文献出版社
  • 出版年份:2006
  • ISBN:7543927934
  • 标注页数:76 页
  • PDF页数:86页
  • MD5值:c7accb151346c37c4ea8369498cd86f7
图书介绍:本丛书分前菜,主菜,点心,汤羹四本,从普通家常菜入手,精选全国各地经典菜肴,配合绿色,营养,少糖,少盐,低脂肪,低胆固醇的烹调方法。