《实用食品加工技术》PDF电子版

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  • 作  者:朱蓓薇主编
  • 出 版 社:北京:化学工业出版社
  • 出版年份:2005
  • ISBN:7502570322
  • 标注页数:801 页
  • PDF页数:818页
  • MD5值:205153c643b88bbd86cf83fd8d34139a
图书介绍:本书介绍了食品加工技术与工艺。