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《胶原化学》PDF电子版
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作 者:
李国英
刘文涛编著
出 版 社:北京:中国轻工业出版社
出版年份:2013
ISBN:9787501991631
标注页数:210 页
PDF页数:224页
MD5值:b819fdc5a14e18bfd2fdaed328a6887e
图书介绍:本书较为详尽地阐述了胶原的类型、结构及性能,并对胶原的制备和分析进行了较为全面的描述。结合作者多年以来从事胶原科研的一些成果和经验,介绍了胶原在制革、美容护肤、生物医学、食品等领域的应用情况,并针对生产实践中存在的问题介绍了胶原的改性方法。
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