图书介绍：打造具有地域品牌的优质农产品是促进农民增收、农业增效、农村发展的重要路径，也是现代农业建设的必由之路。而对其优质性形成机理的揭示深度是品牌产品能否孕育成功的关键。单方面从自然或人文地理环境对其品质形成的研究已较为详尽，且成果颇丰，但合二者综合研究地理环境体系对其品质影响的系统论述仍较为缺乏。本研究以我国江浙地区绿、白两种类型四种品牌茶叶为研究对象，以土壤和茶叶的试验数据及其空间分布特征为依据，以关键性影响因子的变化为着眼点，找寻其优质性的主要成分构成与差异，寻求优质农产品“地脉”、“文脉”等地理性特征指标的诊断和提取方法，探讨不同地理环境体系内各因子对优质农产品品质形成的共性作用机理。研究结果可为所构建的优质农产品品质综合分析模型的应用提供理论支持，也可为各地品牌产品的进一步挖掘、培育、推广与可持续利用提供理论指导，更可为进一步建立和规范具有我国特色的优质农产品品质评价标准提供科学依据。