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《营养与健康圣典 第5版》PDF电子版
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作 者：
（美）Lavon J.Dunne主编
杨月欣
宋圃菊主译
出 版 社：北京：中国轻工业出版社
出版年份：2004
ISBN：7501940053
标注页数：234 页
PDF页数：243页
MD5值：22263148d7e77ca56d74d6cb64156675
图书介绍：阅读此书，可了解营养与健康关系，拓宽有关蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质的知识面。了解对健康有补充和替代作用的最新信息。使用最新科学依据，指导饮食，增进健康。
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