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《餐厅服务技艺》PDF电子版
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作 者:
青岛市饮食服务公司
青岛市烹饪协会编
出 版 社:青岛:青岛出版社
出版年份:1994
ISBN:754361216X
标注页数:251 页
PDF页数:267页
MD5值:3d4e4f32d344f5309bc52256fc0ba41a
图书介绍:本书是40本超市小菜谱,美味餐桌系列。本书介绍100余款营养早餐,选材方便,烹调方法简单易学,是老百姓烹饪美食理想的身边小顾问。
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