《无公害农产品管理与技术 第3版》PDF电子版

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  • 作  者:陈生斗 刘新录主编
  • 出 版 社:北京:中国农业出版社
  • 出版年份:2012
  • ISBN:9787109165946
  • 标注页数:332 页
  • PDF页数:343页
  • MD5值:d78bd862e0dfe06ad571eeda1a965fbe
图书介绍:本书共分为四篇,第一篇“无公害农产品认证总论”,主要阐述了无公害农产品的产生背景、认证依据、认证程序和监督管理等内容,第二篇“种植业产品认证”、第三篇“畜牧业产品认证”、第四篇“渔业产品认证”,分别根据种植业、畜牧业、渔业的生产特点,从产地环境、生产过程控制、认证申请、认证审查等方面进行了论述。本书既是一部系统的无公害农产品认证管理人员培训教材,也是一部实用的无公害农产品生产、认证、管理、教学、科研参考用书。