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《孩子营养午餐100例 精华版》PDF电子版
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作 者:
胡承康主编
华金中
袁长江
杨敏副主编
出 版 社:北京:人民卫生出版社
出版年份:2012
ISBN:9787117162258
标注页数:269 页
PDF页数:279页
MD5值:ebe2b988786a4d6b084e0537490f6948
图书介绍:本书呼应我国即将出台的“国民营养改善条例”,适应广大城乡居民学生家长的普遍期望。另外,本人为国内唯一长年从事基层学生营养午餐理论探索与实践研究者,同时具有最多该领域科研成果基础上,编写这“100例”既为了不辜负于若木生前特别嘱咐,又为了实现国内各有关领导和营养专家的共同希望。我国现有52万所中小学校,国内迄今未见有类似书籍。如果,每50所学校中有一所学校买该,就有5万册的乐观预计。当然,有关营养师、学校炊管人员以及有关学生家长的购买数尚未统计。
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