《啤酒与健康》PDF电子版

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作　　者：郭营新周世水主编
出版社：广州：华南理工大学出版社
出版年份：2010
ISBN：9787562332879
标注页数：131 页
PDF页数：134页
MD5值：18c0af095bddfdbd750ce702ad57c8b5

图书介绍：本书是介绍有关啤酒知识的科普读物。内容包括啤酒的起源与发展、啤酒文化、啤酒原料与工艺、啤酒的主要成分及其营养价值，以及啤酒的保健功能。

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