《粮油加工学》PDF电子版

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作　　者：李新华董海洲编著
出版社：北京：中国农业大学出版社
出版年份：2009
ISBN：9787811177640
标注页数：329 页
PDF页数：343页
MD5值：93c96c536c834dbc4716a5c4a16e5f9b

图书介绍：本书内容包括粮油原料的初加工，应用现代科学技术对粮油原料进行深加工和转化，粮油加工副产品的综合利用等。

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