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《熊谷裕子的甜点教室 幸福美感小饼干》PDF电子版
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作 者:
(日)熊谷裕子著
龚亭芬译
出 版 社:北京:光明日报出版社
出版年份:2016
ISBN:9787519408640
标注页数:95 页
PDF页数:101页
MD5值:4d25c61ad396dd6babd75a4224ec26c4
图书介绍:熊谷裕子的甜点教室:幸福美感小饼干分为4个部分,分别为:基本面糊、个性面团、面团与鲜奶油霜的组合、装盒技巧。从装饰外表、添加风味粉、组合不同面团等方式着手,只要多费点心思,就能同时提升视觉与味蕾的享受。现在就让我们以制作出不输饭店、甜品专卖店等级的“精致饼干”为目标努力吧!
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