《中国烹饪大师作品精粹 周金华专辑》PDF电子版

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  • 作  者:杨柳总主编 周金华本册编著
  • 出 版 社:青岛:青岛出版社
  • 出版年份:2005
  • ISBN:7543632128
  • 标注页数:95 页
  • PDF页数:98页
  • MD5值:c456ef146c58876129979aa78cd16018
图书介绍:本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点,本套书由中国烹饪组织编写,烹饪主任作序。