图书介绍：本书是由王步标、华明先生任主编，根据教育部指定的高等学校体育教育专业本科教学指导纲要的精神，组织国内部分专家编写的一本适用于高等学校体育专业运动生理学课程的教材。本书从读者需求出发，坚持以应用为主，理论足够的原则，教材突出对学生能力的培养。本书包括：肌肉的活动，呼吸与运动，血液与运动，血液循环与运动，肾、胃肠道与运动，能量与运动，最大有氧和无氧能力，激素与运动，神经系统对运动的调节与整合，运动训练的生理学分析，运动性疲劳和恢复过程 ，儿童、少年和体育运动，女子和体育运动，环境与运动，运动与免疫，体适能，身体组成、肥胖和运动减肥等内容。