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马列毛邓
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《最佳菜谱》PDF电子版
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作 者:
二毛主编本书编写组编著
出 版 社:北京:中国轻工业出版社
出版年份:2004
ISBN:750194332X
标注页数:256 页
PDF页数:259页
MD5值:5a2e68375e97ec4bc784c10f132892cc
图书介绍:本书是由各地食客和大厨推荐出的500家餐馆的前10名菜品,共5000道名菜,包括了各大菜系的精品菜、招牌菜和创新菜,既有菜品介绍又有文化品评,实为美食中的上等之作。
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