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《龙江饮食文化》PDF电子版
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作 者:
王洪宝著
出 版 社:哈尔滨:黑龙江科学技术出版社
出版年份:2005
ISBN:7538849815
标注页数:293 页
PDF页数:311页
MD5值:318291a65739f935bc1699754225fd2b
图书介绍:本书介绍灿烂的龙江饮食文化,包括龙菜的内涵,龙菜的结构,黑龙江山土特产原料,调味品,龙菜传说等。
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